Natursource

Biscuits au granola et gingembre épicés

Lorsque vous mordre par l’extérieur croustillant de ces biscuits au gingembre épicé il ya un milieu moelleux, rempli avec des raisins secs, l’avoine, le gingembre moulu, cannelle et autres épices.

Soumis par: Ksenia PrintsSpicy gingerbread granola cookies

Ingrédients

¼ tasse mélasse légers
 ¼ tasse beurre
1 œuf battu
1-1/4 tasse de farine tout usage
½ tasse de naturSource® granolas Cannelle et Raisins mélanger l’avoine avec des raisins secs à deux: une ration
½ tasse de sucre
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle et de gingembre
¼ de cuillère à café de clous de girofle, la muscade et le poivre noir

Instructions
1. Dans une petite casserole, chauffer la mélasse et le beurre, mélanger jusqu’à ce que le beurre fonde; laisser refroidir. Incorporer l’oeuf battu.
2. Mélanger les ingrédients secs ensemble, ajouter graduellement au mélange de mélasse. Mélangez bien.
3. Façonner en boules de 1 pouce. Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 375 degrés pendant 10 à 12 minutes. Saupoudrer les biscuits avec le sucre en poudre pendant qu’ils sont encore chauds. Conserver dans un contenant hermétique. Donne environ 30.

 

KseniaA propos de l’auteur 

Après avoir découverte qu’une carrière dans le journalisme et l’écriture sur la politique ne suffisait pas à son épanouissement, Ksenia Prints a décidé de se lancer dans la cuisine, la confection des gateaux et la literature sur les aliments.  Elle écrit des blogs, prend des photos et crée du contenu sur http://immigrantstable.com, où elle recrée et adapte la cuisine d’origine de sa famille pour tenir compte des allergies alimentaires.